Как выбрать и подготовить помидоры для заготовки в собственном соку
Плотные помидоры кладут в банки целиком, а мягкие используют для заливки. Важны не только качество плодов и пропорции соли, но и способ обработки наполненных…
Отопление в Ревде, реконструкция трассы до Тюмени и арест педагога в Лесном: главное к утру 31 октября
Собрали ключевые события региона, которые важны для жителей области. Читать
Общество
Все материалы
Почему сырники разваливаются и как сохранить их форму
Сырник распался при переворачивании или растёкся на сковороде? Проверьте влажность творога, пропорции и нагрев. Пробная лепёшка поможет понять,…
В Ревде восстановили отопление во всех домах после аварии на ТЭЦ
Школьник из Среднеуральска получил медаль «За проявленное мужество»
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
Как сварить рассыпчатый плов в казане
Происшествия
Все материалы
В Екатеринбурге байкер получил тяжёлые травмы из-за дорожной ямы
После падения в яму на улице Волховской мотоциклист час пролежал на дороге, никто из проезжавших не вызвал скорую.
Жена осужденного газовика из Нижнего Тагила обжалует приговор по делу о взрыве дома
В Лесном арестовали 72-летнего педагога за насилие над ученицей
В Екатеринбурге задержали мужчину, повредившего шины более 10 машин
ДТП на трассе в Алапаевском районе унесло жизни двоих
В Екатеринбурге Lexus врезался в дерево и заблокировал трамвайные пути
Избитый на Уктусе подросток до сих пор лечится спустя месяцы
Власть
Все материалы
2 источника Паслер пригласил свердловчан подать заявки на премию «Служение»
Заявки на IV Всероссийскую муниципальную премию «Служение» принимают до 29 ноября 2026 года через портал муниципалитеты.рф.
Три кандидата прошли отбор на пост главы Невьянского округа
В Свердловской области решили ликвидировать две деревни
На пост мэра Первоуральска претендуют семь кандидатов
Сайты свердловских властей переведут на единую платформу с 18 января
Уборку улиц Екатеринбурга будут проверять круглосуточно
Путин наградил свердловчан медалями и объявил благодарность
Экономика
Все материалы
На уральском рынке труда появились профессии в креативных индустриях
Спрос растёт на промпт-инженеров, дизайнеров нейроконтента и motion-дизайнеров, наиболее активны соискатели 25–35 лет.