На Малышева открылся лаундж-бар «Медь» с кальянной зоной
В Екатеринбурге на пересечении Малышева и Сакко и Ванцетти открылся лаундж-бар «Медь». Он занял помещение ресторана «Черноморские истории», который полтора месяца был закрыт на ремонт.
За это время в помещении перекрасили стены, повесили плотные шторы и обустроили кальян-бар на месте открытой кухни на втором этаже. Владельцы решили, что такой формат в городе сейчас более востребован. «Мы сами удивлены: рестораны стоят пустыми, а кальянные — полные», — говорит сооснователь «Меди» Деян Джукич.
Меню полностью обновили: из черноморских блюд остались только устрицы и барабулька к пиву, остальное — борщ, паста, котлеты из щуки, пельмени и салаты. Кухню возглавил шеф Евгений Самков, коктейльную карту разработал Сергей Бодин.
Цены в «Меди» стали ниже на 20–25%, чем были в «Черноморских историях». Элитное шампанское здесь продают за 43 тысячи рублей, тогда как в «Огоньке» и Luna Lounge оно стоит 90 и 95 тысяч соответственно.
Рояль из прежнего ресторана передали в дар новому заведению, которое откроется на улице Московской в 2027 году. «Черноморские истории» проработали на этом месте чуть больше года — с июля 2025-го.